previous arrow
next arrow
Slider


MINDEN ÜVEG PÁSTÉTOMOT SAJÁT, VEGYSZERMENTESEN TERMESZTETT ÉDESBURGONYÁBÓL KÉSZÍTÜNK

Amit használunk:

  • gondosan válogatott alapanyagokat
  • 3 különböző színű édesburgonyát
  • több mint 60 féle fűszert
Nem tartalmaz:
  • állati eredetű összetevőket
  • pálmaolajat
  • glutént
  • tartósítószert
  • szóját
  • színezéket
  • ízfokozót
  • cukrot


7 féle pástétom közül választhatja ki mindenki a maga kedvencét


marokkói
990 Ft
Kosárba rakom

olaszos
990 Ft
Kosárba rakom

indiai
990 Ft
Kosárba rakom

fokhagymás
990 Ft
Kosárba rakom

magyaros
990 Ft
Kosárba rakom

indiai
990 Ft
Kosárba rakom

mexikói
990 Ft
Kosárba rakom

100% batátából készült
gluténmentes lisztek

batáta liszt – fehér
1800 Ft
Kosárba rakom

batáta liszt – narancssárga
1700 Ft
Kosárba rakom

batáta liszt – lila
2100 Ft
Kosárba rakom

4 különböző fajta édesburgonya

narancssárga batáta
barna héj-sárga hús
900 Ft
Kosárba rakom
fehér batáta
fehér héj-fehér hús
900 Ft
Kosárba rakom
lila batáta
lila héj-lila hús
1000 Ft
Kosárba rakom
jamaikai batáta
lila héj-fehér hús
900 Ft
Kosárba rakom

Receptek


A PÁSTÉTOMOKAT RENGETEG MÓDON FELHASZNÁLHATJUK, EHHEZ ADUNK NÉHÁNY ÖTLETET

ha nincs időnk sütni-főzni

csak kenjük rá pirítósra, mártogassunk bele zöldségeket, tortillát

egészséges választás

reggelihez, ebédhez
és vacsorához

csak a képzelet szab határt

új recepteket is találhatunk ki vele, vagy feldobhatjuk a régieket

— Ti küldtétek —

Egészség

MIÉRT JÓ A BATÁTA?

Az édesburgonya a szuperélelmiszerek listáján is megtalálható kimagasló tápértéke miatt.

• gazdag ásványi anyagokban: kálcium, kálium, foszfor, nátrium, szelén, magnézium, vas, mangán, réz, cink
• vitaminokban: B1-, B2-, B6-, C-, és E-vitamin
• magas béta-karotinban, ami az A-vitamin elő vitaminja
• bőséges likopinban és aminosavakban
• fehérje tartalma nagyobb, mint a többi zöldségfélének
• alacsony a zsír- és koleszterin tartalma
• cukorbetegek is fogyaszthatják
• erősíti az immunrendszert
• serkenti az emésztést
• támogatja a gyomor, a vastag- és vékonybél hasznos baktériumait
tovább…

— Alapanyagok —

A batátapástétomot olyan környezet- és egészségtudatos vevőknek találtuk ki, akiknek fontos, hogy vásárlásukkal hazai termelőket támogassanak.
Minden egyes üveget a saját kezünkkel, sok odafigyeléssel és szeretettel készítünk. Az alapanyagok kiválasztásakor is gondosan ügyelünk az egészségre és a minőségre.
Az élelmiszerek rengeteg felesleges és káros anyagot tartalmaznak, mi teljesen mellőzzük ezeket a vegyszereket és adalékanyagokat, mind a termesztés, mind a feldolgozás során.
Tudjuk, hogy a tudatos táplálkozás rengeteg utánajárást, időt, energiát jelent, gyakran drágább alapanyagokat is. De hisszük, hogy megéri! Mert „a béke a tányérunkon kezdődik”.
Nem használunk pálmaolajat! Csakis szőlőmagolajat, ami omega-6 zsírsavakat, e-vitamint, antioxidánsokat tartalmaz.

A pástétomok fűszerezéséhez a világ különböző ízvilágú konyháiból merítünk ihletet. Ehhez más-más fűszereket, fűszerkeverékeket, összesen több mint 60 félét használunk fel.

Szerecsendió: csökkenti a savtúltengést, javítja az emésztést.
Gyömbér: közismert mikrobaellenes hatása, tartalmaz A-, C-, E- és B-vitaminokat, cinket, foszfort, káliumot, vasat és magnéziumot. Gyomornyugtató, emésztés segítő.
Curry: fűszerkeverék, rendszeres fogyasztása segít megelőzni a cukorbetegséget, gyulladáscsökkentő. Található benne kurkumin, ennek köszönthetően erősíti az immunrendszert.
Kurkuma: “az élet fűszere”, olyan hatóanyagok találhatóak meg benne, amik erősíik az epehólyagot, vízhajtó, tehát a vesék munkáját is támogatja.
Ras el hanout: “a bolt főnöke”, titkos recept alapján készülő fűszerkeverék.
Gránátalma: pozitív hatással van a szív- és keringési rendellenességekkel szemben. Rendszeres fogyasztás mellett vérnyomáscsökkentő.
tovább…


Minden termékünk glutén-, szója-, laktóz-, színezék-, tartósítószer-mentes.

Rólunk

— FILOZÓFIÁNK —

A batátapástétomokhoz a saját magunk által termesztett édesburgonyát dolgozzuk fel. Nem használunk semmilyen vegyszert, műtrágyát, növényvédő szert, talajfertőtlenítőt. Olyan élelmiszert készítünk, amit vegánok, különböző ételintoleranciával rendelkezők, diétázók is nyugodt szívvel fogyaszthatnak.

A befőzés egész folyamata igen csekély mennyiségű hulladékkal jár, mivel ennek nagy részét komposztáljuk. Az üvegeket visszaváltjuk a piacokon. Törekszünk a környezetbarát megoldásokra a termesztéstől a feldolgozásig, ahogy a hétköznapok során is.

A legjobb minőségű palántákat neveljük
Az édesburgonya termesztéssel való kísérletezés 5 éve kezdődött, egy családi-baráti vállalkozás keretei között. Jelenleg bérelt tanyán gazdálkodunk Lajosmizsén, ahol egy lakókocsink van a föld szélén. A célunk az, hogy saját tanyán folytathassuk a gazdálkodást és a feldolgozást.
Rólunk bővebben…

Események

Piacokon is megtalálsz minket, ahol lehetőség van megkóstolni a batátapástétomokat

Viszonteladóink

• Pitvar Kézműves finomságok Boltja
Budapest, Munkásotthon utca 18, 1043
• Szatyorbolt
Budapest, Gyulai Pál u. 12, 1085
• Valódi Étkek Boltja
Budakalász, József Attila u. 53, 2011
• Mucika Husikája
Százhalombatta, Damjanich út 82, 2440
• Tebe - hulladékmentes bolt
Békéscsaba, Kinizsi u. 12, 5600
• Itt a szezon
https://www.ittaszezon.com/

Üzenet

Ha bármi kérdésed van, nyugodtan

Írj nekünk!